Birreria, pizzeria, ristorante

Primi e secondi piatti sani e gustosi, per un pranzo o una cena all’insegna del gusto e della leggerezza. I nostri hamburger sono preparati con carne di manzo e pollo, italiana e a km 0, serviti con patate fritte e contorni di stagione. Nel menù è presente anche una ricca scelta di panini tradizionali e gourmet, piadine, toast e club sandwich.

In alternativa, il ristorante offre piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna, come gli Spatzle agli spinaci con panna e speck, il Brenta Fish&Chips, lo Stinco alla birra, il nostro Goulash e il Birramisù, uno speciale tiramisù, ma con qualche grado in più.

Per chi lo desidera in menù è possibile trovare le nostre insalatone di stagione, con gli ortaggi freschi a km0, e sfiziosi piatti vegetariani. Infine, i più golosi potranno deliziarsi con il gelato e sorbetti stagionali, ma anche dolci classici ed elaborati di nostra produzione.

9 pizze classiche e un’ampia scelta di pizze stagionali per trascorre una bella serata in compagnia degli amici.

L’impasto è fatto con farine biologiche, prodotte con grano del territorio e caratterizzate da un’altissima digeribilità: le nostre pizze vengono preparate con ingredienti freschi e naturali, che provengono da aziende locali e regionali.

Semplici nella ricetta e squisite nel gusto.

Il segreto è la qualità della materia prima e l’esperienza dei nostri pizzaioli: 48 ore di lievitazione e il giusto dosaggio dei condimenti, perché la pizza è l’idea più semplice del mondo, ma solo con il tempo e la pazienza

In alternativa alla pizza potete gustare le nostre bruschette, realizzate con pane prodotto artigianalmente in forni locali.